该项目成功构建了一株高产碱性果胶酶的毕赤酵母工程菌,通过对发酵过程的优化控制,在3L罐中酶活达到890U/mL。在此基础上进行了碱性果胶酶的中试及其工业化研究,在10吨发酵罐中产酶达到1305U/mL.采用该重组碱性果胶酶代替传统的强碱高温工艺,废水COD显著降低,可生化性较…
该项目成功构建了一株高产碱性果胶酶的毕赤酵母工程菌,通过对发酵过程的优化控制,在3L罐中酶活达到890U/mL。在此基础上进行了碱性果胶酶的中试及其工业化研究,在10吨发酵罐中产酶达到1305U/mL.采用该重组碱性果胶酶代替传统的强碱高温工艺,废水COD显著降低,可生化性较大提高。处理体系pH值为9.4,代于碱精练水平;酶处理温度低于碱处理,这些结果对棉织物前处理的清洁生产具有重要的应用价值。在10吨发酵罐中产酶达到1305U/mL.采用该重组碱性果胶酶代替传统的强碱高温工艺,废水COD显著降低,可生化性较大提高。处理体系pH值为9.4,代于碱精练水平。
小批量生产阶段。
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