固体蜂蜜生产技术

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技术编号:G19032709561457
合作方式:技术转让,面议
所属领域:生物医药
应用行业:生产\加工\制造,其它

由于液体蜂蜜粘度大,使用不方便,因此,将其加工成固体粉末状有利于蜂蜜作为食品添加剂应用于面包、固体饮料、方便食品等。本项目采用滚筒干燥法研制成功固体蜂蜜(或称为蜂蜜干粉),产品流动性好,易与其它物料混匀,遇水能快速溶解,风味好,是一种高档的食品添加剂。…

技术详述

由于液体蜂蜜粘度大,使用不方便,因此,将其加工成固体粉末状有利于蜂蜜作为食品添加剂应用于面包、固体饮料、方便食品等。本项目采用滚筒干燥法研制成功固体蜂蜜(或称为蜂蜜干粉),产品流动性好,易与其它物料混匀,遇水能快速溶解,风味好,是一种高档的食品添加剂。解决了蜂蜜干燥过程中粘连、不易干燥等难题。


技术优势

批量生产阶段。

适用对象

技术转让或技术服务。