微生物发酵生产果糖软骨素的关键技术
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技术编号：G19031810124085
合作方式：技术转让,面议
所属领域：生物医药
应用行业：生产\加工\制造,其它
硫酸软骨素是一种典型的硫酸化糖胺聚糖，由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷键连接的重复二糖聚合，并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羟基上发生硫酸酯化。由于其具有多种药物活性，被广泛用于药品、保健品及化妆品行业。本研究室利用诱变育种及高通量筛选策…
技术详述
硫酸软骨素是一种典型的硫酸化糖胺聚糖，由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷键连接的重复二糖聚合，并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羟基上发生硫酸酯化。由于其具有多种药物活性，被广泛用于药品、保健品及化妆品行业。利用诱变育种及高通量筛选策略获得一株产果糖软骨素的大肠杆菌。通过代谢工程改造及发酵优化策略，大幅度的提高了果糖软骨素的产量。目前，正在进一步构建并筛选高产菌株。技术指标、产品性能或创新要点等。技术指标：发酵40 h，果糖软骨素的产量达到3 g/L。产品性能：副产物少，纯度高。创新要点：发酵周期短、成本低。
技术优势
试生产阶段。
效果指标
案例描述
适用对象
技术转让或技术服务。
