玉米粕发酵生产酒精及蛋白饲料技术
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技术编号：G19013014293257
合作方式：技术转让,面议
所属领域：化学化工,生物医药
应用行业：生产\加工\制造,其它
玉米粕发酵生产酒精及蛋白饲料技术一、项目简介玉米粕是玉米提胚脱油后的产物。玉米粕发酵生产酒精的原理是利用玉米中富含的淀粉, 通过各种酶的作用, 将淀粉分解为可发酵性糖, 然后经过酵母的发酵作用, 将可发酵性糖转化为酒精，其发酵副产物（脱酒精糟）含有丰富的蛋白质…
技术详述
玉米粕是玉米提胚脱油后的产物。玉米粕发酵生产酒精的原理是利用玉米中富含的淀粉, 通过各种酶的作用, 将淀粉分解为可发酵性糖, 然后经过酵母的发酵作用, 将可发酵性糖转化为酒精，其发酵副产物（脱酒精糟）含有丰富的蛋白质、氨基酸、残留淀粉、维生素（VB族、VC等）矿质元素和可食性纤维等营养元素，并有香味,易消化吸收，是优良的动物饲料。
技术指标：1吨玉米粕可发酵生产食用酒精（95%纯度）150-200公斤，干蛋白饲料700-750公斤。
技术优势
我们从2004年开始本项目，对发酵的影响因素进行了全面研究，目前工艺已经很成熟，进行了多次中试试验，效果很好。
效果指标
案例描述
适用对象
技术转让或联合生产。
