微生物发酵生产丙酮酸的关键技术

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技术编号:G18112616523035
合作方式:技术转让
所属领域:化学化工,生物医药,现代农业
应用行业:化工新材料,生产\加工\制造,其它

微生物发酵生产丙酮酸的关键技术丙酮酸是一种重要的有机酸,广泛应用于制药、日化、农用化学品和食品等工业中,目前工业级丙酮酸国内价格为5万元/吨,全球丙酮酸市场需求共24000吨。丙酮酸的工业生产方法主要有酒石酸合成法和乳酸氧化法,工艺具有污染重、成本高等缺点,…

技术详述

丙酮酸是一种重要的有机酸,广泛应用于制药、日化、农用化学品和食品等工业中,目前工业级丙酮酸国内价格为5万元/吨,全球丙酮酸市场需求共24000吨。丙酮酸的工业生产方法主要有酒石酸合成法和乳酸氧化法,工艺具有污染重、成本高等缺点,严重制约着着我国硫酸软骨素产业的可持续发展。

通过技术成果转化形式进行转让。

技术优势

微生物发酵法生产丙酮酸具有低成本、高质量等优势。

适用对象

通过技术成果转化形式进行转让。