蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯农药残留的快速半定量化学检测方法及设备
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技术编号：G18110117200062
合作方式：技术转让
所属领域：生物医药,现代农业
应用行业：生产\加工\制造,其它
蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯农药残留的快速半定量化学检测方法及设备一、项目简介我国的蔬菜生产和流通方式决定了必须有一种准确灵敏的农药残留的快速筛选方法，才能确保农残超标的蔬菜不会进入人们的餐桌。然而，可以实现快速筛选的酶抑制法的灵敏度和准确度存在问题，灵敏…
技术详述
我国的蔬菜生产和流通方式决定了必须有一种准确灵敏的农药残留的快速筛选方法，才能确保农残超标的蔬菜不会进入人们的餐桌。然而，可以实现快速筛选的酶抑制法的灵敏度和准确度存在问题，灵敏度高和准确度好的色谱法却无法进行快速测定。因此，研发新的适合我国国情的蔬菜中农药残留快速检测方法迫在眉睫。
新技术借鉴气相色谱法的样品预处理方法，采用乙酸乙酯快速萃取样品中的农药，通过吸附剂对蔬菜萃取液进行净化，去除了其中的非有机磷农药的含磷共萃物和其它干扰物；萃取液分成两部分，一部分挥干溶剂后将有机磷农药消解成磷酸根，并用分光光度计检测，另一部分挥干溶剂后将氨基甲酸酯碱解成甲胺，用荧光光度计检测；最后，由测到的吸光度和荧光强度分别计算出样品中有机磷和氨基甲酸酯的含量。和酶抑制法不同，本技术有净化步骤并且直接测定有机磷农药分子结构中的磷、氨基甲酸酯类农药分子结构中的氨基，从而使方法具有很高的灵敏度和抗干扰能力。
总之，本技术可以替代目前常用的酶抑制法，用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯农药的半定量快速检测，从而减少有毒蔬菜流入市场的机会，更好地保障人们食菜安全。
技术优势
本技术已通过省科技厅的鉴定，并获市科技进步三等奖。目前在省科技厅和发改委的支持下，正在制定省地方标准，已具备推广条件。这是一项成熟技术，可实现工业生产。
效果指标
案例描述
适用对象
技术转让。
